ちょっとひと工夫のきゅうりの漬物

同じきゅうりの漬物なんですが、ここに、塩こうじと同量程度のお酢を加えると
また違った味が楽しめます。

酢

酢の物ほど、お酢がツンとせず、ほんのりと酸味があるかな、という程度でとてもさっぱりといただけます。

夏バテ予防にも、お酢は大事ですよ。

是非、暑いシーズンは、お酢も加えてみてはいかがでしょうか。

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